แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
“อาหารเหนือ...บ่ได้มีแค่รสชาติ แต่มีราก มีรัก และมีเรื่องราว”
แม่ต้อมตั้งใจสร้างช่องนี้ขึ้นมาเพื่อ แบ่งปันสูตรอาหารเหนือแบบบ้านๆ ที่เรียนรู้มาจากพ่อแม่ ปู่ย่า ตายาย
เพื่อให้ ลูกหลานรุ่นใหม่ได้รู้จัก และหัดทำกับข้าวเมือง แบบดั้งเดิม ให้อาหารเหนือยังคงอยู่ ไม่สูญหายไปตามกาลเวลา
ทุกคลิปของแม่ต้อม บอกเล่าสูตรง่ายๆ เคล็ดลับเล็กๆ ที่เคยได้ยินมาตั้งแต่ยังเป็นเด็กในครัวหลังบ้าน ไม่ว่าจะเป็น ลาบคั่ว น้ำพริกอ่อง แกงอ่อม แกงฮังเล หรือข้าวนึ่งกับน้ำพริกตาแดง ทุกเมนูมีเรื่องเล่า และความรักอยู่ในนั้นเจ้า
แม่ต้อมอยากชวนทุกคน ไม่ว่าจะอยู่เหนือ ใต้ กลาง อีสาน หรืออยู่ไกลบ้าน มาร่วมกัน หุงข้าว นึ่งข้าว และทำอาหารเหนือ ของกิ๋นบ้านเฮาไปด้วยกัน
ขอฝากสูตรอาหารเมืองไว้ในมือคนรุ่นใหม่ และในใจของทุกคนเจ้า
ทดสอบประสิทธิภาพหม้ออัดแรงดันด้วยเมนู "จิ๊นฮุ้ม" เปื่อยไวแค่ไหน❓ดีจริงหรือจกตา‼️มาพิสูจน์กัน
ห่อนึ่งไก่หน่อไม้ดอง ใส่วุ้นเส้นหลายๆ ชอบกินแบบนี้ที่สุด
คั่วปลี บ้านไหนเคยทำเมนูนี้บ้าง? อีกหนึ่งเมนูอาหารเหนือที่หลายคนไม่เคยกิน🥰 แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
น้ำพริกตาแดงสูตรภาคเหนือ 100% ใครสั่งไปแล้วดูวิธีการกินจากคลิปนี้เลยจ้า | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
ใช้ไม่ดี เสียดายตังค์ ‼️
ตุ๋นฟักมะนาวดอง ฟักต้นเดียวขึ้นเองเก็บได้ 17 ลูก | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
คั่วหน่อไม้ดอง อาหารรสจัดจ้าน ทำเมื่อไหร่ไม่จำเป็นต้องบอกก็รู้กันทั่วซอย | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
ทำแกงฮังเลง่ายมาก แค่หย่อนทุกอย่างลงหม้อใบเดียวแล้วนั่งรอสวยๆ 🥰
เปิดสูตรแกงจิ๊นฮุ่ม อาหารเหนือรสเข้มข้น รู้หรือไม่ว่าต่างจากแกงอ่อมยังไง? คลิปนี้มีคำตอบ | แม่ต้อม
ตำขนุน🌿ผัดผักเซียงดาใส่ไข่🥚 ทำมื้อเที่ยงง่ายๆ กินเอง | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
คั่วมะเขือใส่มะระขี้นก เมนูบ้านๆ พร้อมข้อระวังที่ควรรู้ | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
แอ๊บหัวปลี เนื้อสัมผัสนวลนุ่มอร่อยเหลือเชื่อ บอกเลยต้องลอง | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
ภูมิปัญญาล้านนา ใช้ผักกาดทั้งต้น ไม่ทิ้งให้เสียของ มัดเดียวทำได้ 2 เมนู | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
เบื่อแกงแล้ว ลองผักเซียงดาผัดไข่บ้าง อร่อยง่ายได้คุณค่า 🌿แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
ต้มยำพวงไข่ เมนูบ้านๆ แต่เต็มไปด้วยความทรงจำ 🥚 แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
ลาบหมูคั่วสูตรเหนือ ง่ายๆ สำหรับครัวเล็ก 😘ไม่มีเขียงใหญ่❗ก็ทำได้ | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
ข้าวแรมฟืน ของดีชาวไทใหญ่ ยำแบบนี้แซ่บรสเด็ด! 🧈แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
ปลาอบในกระทะ VS หม้อทอดไร้น้ำมัน! ใครจะชนะเรื่องกลิ่นและรส? 🫕 แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
จานนี้รวมสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้าน 3 อย่าง 🌿🥒| แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
อึ่งไข่แน่นท้อง‼️อบจนหอมทะลุจอ ใครเคยกินบ้าง❓ | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
จอผักหนาม🌿 เมนูเรียบง่ายที่หลายคนลืม | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
แฟนคลับกระซิบเคล็ดลับมา ใส่สิ่งนี้ลงไป...เนื้อแกงอ่อมเปื่อยนุ่มทันใจไม่รอนาน‼️แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
อาหารเหนือพื้นบ้านที่คนพลัดถิ่นหากินยาก ตำมะเขือพวง | ตำบะแคว้ง | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
รีวิวเครื่องนวดแป้ง ONYX SGE | นวด 3 วัน 5 สูตร จนได้โดนัทนุ่ม! 🍩 พร้อมคำนวณต้นทุนให้ครบ ‼️
ยำผักจุ๋มป๋า🌿บ้างเรียกผักกาดนา🌱เมนูนี้ชวนให้คิดถึงอิพ่ออิแม่ พ่ออุ๊ยแม่อุ๊ยจับใจ💓แม่ต้อมเสน่ห์ล้านนา
มีแค่ 4 อย่างนี้ก็ทำน้ำยากินเองได้ง่ายเวอร์ 🍲ขนมจีนน้ำยา🫕 แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
ทำง่าย ทำบ่อย อร่อยยกบ้าน ข้าวซอยไก่ทำเอง 🫕 แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
เหนียวแค่ไหนก็เปื่อยได้ด้วยสิ่งนี้‼️แกงอ่อมเนื้อวัว🥩อะไรจะเหนียวปานนั้น😅แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
กุ้งทอดยำยอดมะขาม🌿กินได้ทั้งตัวและหัว🍤ไม่ต้องเด็ดทิ้งให้เสียของ 👍แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา
คั่วบะถั่วบะเขือ🍆อาหารเหนือทำง่าย🥒แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา