Hosam Almozaini (حسام المزيني)
Hosam almozaini حسام المزيني
القهوة المختص مع المدرب في تحضير القهوة حسام المزيني: @almozaini @khalejiatv
#برنامج_تو_الليل | يستضيف أ.حسام المزيني مع مي الكثيري ورائد بن شري، #إذاعة_الرياض
قرع لاتيه ( كذاب ) ،، percussion latte #المزيني
مايصح الا الصحيح 😎 Lamarzocco Gs3
اسباب نزول الاسبريسو من جهة واحدة في المكائن ،، هل كبس القهوة المائل له تأثير على النزول من جهتين !
تفريغ هواء القروب هيد بمكينه الجي اس 3 La marzocco Gs3 MP ( المزيني ) وتنطبق على AV ايضاً
سوالف قهوة ،، ادوات التقطير او الترشيح مقارنات بسيطه V60 & chemex & kalita &aeropress #المزيني
تنظيف مكينة بروفيتيك 700 Profitec وتنطبق على اغلب المكائن المنزلية ،، شرح متواضع #المزيني
#حكايات ـ بونبون مع حسام المزيني
طريقة تبخير الحليب لمشروبات الاسبريسو ( لاتيه، كابتشينو ) تبخير بدون رسم ،، المزيني 113
تجربة مكينة الاسبريسو المنزلية بريفل باريستا توتش Breville Barista Touch BES880 ( المزيني 111 )
تحدي 48 ,, تطوير مقهى في 48 ساعة عمل متواصلة ( مقهى معادلة القهوة )
فائدة الترطيب والتحكم بقوة ضغط الماء بمكائن الاسبريسو اليدوية ( المزيني 110 )
تردد الكهرباء بالسعودية ٦٠/ ٥٠ هيرتز ( حسام المزيني ) / #محول #كهرباء #تردد #220 #110
الاسبريسو السينقل شوت والدبل شوت واهمية الموزع ، معلومات مبسطة ، لمعد القهوة المنزلي ( المزيني ١٠٠ )
حسام سليمان المزيني ، باريستا معتمد وعضو في الجمعية العالمية للقهوة المختصة
تنظيف مكينة الاسبريسو لامرزوكو gs3 Mp وملحقاتها
تركيب شطاف كاونتر ( رينزر ) في ركن القهوة مع تصريف من غير مانستخدم تمديدات المنزل الاساسية
الفرق بين مكائن الاسبريسو المنزلية لامرزوكو جي اس ثلاثة lamarzocco gs3 Av & Mp ( المزيني ١٠٩ )
الفرق بين مكائن الاسبريسو الاحترافية ومكائن الكبسولات ( المزيني ١٠٨ )
تجربة مكينة الاسبريسو المنزلية بريفيل باريستا إكسبريس BES870XL ( المزيني ١٠٦ )
من اي بلد اتت القهوة ،،
قصيدة في الشاهي الشاعر الدكتور ناصر البكر
ايس لاتيه بالترشيح البارد باداة الـ V60 ( المزيني ١٠٧ )
وصفة بطل العالم عام ٢٠١٦ لبطولة الايروبريس مترجم
القهوة المختصة مفهوم عام وبإختصار شديد ( المزيني ١٠٤ )
طريقة تحديد الطحنة المناسبة لاداة الترشيح ،، اعرفها بنفسك ( المزيني ١٠٣ )
طريقة عمل اسبريسو باداة الروك اليدوية ROK ودرجة طحن الاقهوة لأداة الروك ،، المزيني 102
طريقة الصب المتواصل في المنتصف لترشيح القهوة المختصة باداة الفي٦٠ ( V60 ) لمدة ماتتجاوز ٣ دقائق