En lo de Celia
Soy Celia Villalobos, me he dedicado más de 40 años a la política y tras dejarla me dedico a otras pasiones, entre ellas la cocina. Tras mi paso por Masterchef Celebrity he decidido hacer este canal para compartir mis recetas, las que me ha enseñado mi madre, las que hago los fines de semana para mi familia, comida casera, comida sana, comida vegetarina, vegana, pescados, carnes...La comida que podemos hacer todos en casa sin complicarnos la vida. Recetas fáciles y sencillas con buenos resultados. Los invito a mi cocina...
Una manera de comer LANGOSTINOS AL CURRY...pero mas liaviana
SALMOREJO SIN PAN...igual de rico y no engorda...
ROAST BEEF...sanísimo y fácil de hacer
TARTAR DE SALMON... hacer dieta comiendo sano
Ensalada PIPIRRANA...ideal para el verano!
RAVIOLI DE HUEVO CON UNA BASE DE DUXELLE DE SETAS Y TEMPURA...100% triunfo asegurado
RAPE FRITO con piientos... muy sencillo de hacer y a los niños les encata!
Socarrat con caviar de naranja y mayonesa de azafrán...ESPECTACULAR!
RAPE A LA MARINERA...viaja al mar estés donde estés
CREMA DE COLIFLOR...la receta mágica para los que no le gusta la coliflor...
Espectaculares BOQUERONES AL LIMÓN...no pueden faltar en un aperitivo
VITEL TONE o VITELLO TONATO, como lo quieras llamar...está buenísimo.
MILANESA A LA NAPOLITANA...Gloria Bendita!!!!
ENSALADA DE TOMATES con anchoas, queso y cebolla...muy fresca y rica para los días de calor
CEVICHE DE CORVINA..s´per fresco y muy sabroso
ESPARRAGOS VERDES ALIÑADOS...otra forma de comer verdura
POPIETAS de Gallo siguiendo la receta de Karlos Arguiñano...buenísimas!!
ESTOFADO DE TERNERA...delicioso
HINOJO...una creama exquisita y una ensalada de Hinojo súper saludable...
MARMITAKO...un plato del norte para disfrutar en familia.
Ensalda Malagueña con aguacate...requísima
CERDO AGRIDULCE...plato estrella en los restaurantes chinos
POLLO AL CHILINDRÓN...buenísimo y súper sano.
MATAMBRE relleno al horno...al estilo argentino!
PAPAS ALIÑA..una tapa perfecta...sencilla y muy buena!!
ESPARRAGOS ESPARRAGAOS....o a la Andaluza....muy rico, muy sano y fácil de hacer...
Dos tipos de ALBÓNDIGAS RUBIAS...riquísimas!!
TARTAR DE SALMON con salsa Teriyaki...espectacular!
PATATAS CON ALMENDRAS...un plato económico que está bunísimo!!
LOMOS DE CERDO IBERICO A LA PIMIENTA...para quedar bien!