Je vais vous cuisiner
Bienvenue sur la chaîne officielle de Leïla Martin, ambassadrice de l'Alsace gourmande 🥨. Chaque vendredi, découvrez une nouvelle vidéo pleine de saveurs et de joie, tournée aux Iles Kirsch, avec Hugo, notre as de la caméra 📹.
Rencontrez des invités alsaciens emblématiques et partagez des moments privilégiés avec Marie-Laure et Momo, mon "esclave culinaire" favori !
Ici, on célèbre la tradition culinaire alsacienne avec des recettes simples et efficaces. Et parce que chez nous, rien ne se perd, tout se transforme — y compris les fous rires ! Dans l'esprit de notre engagement anti-gaspi, nous avons d'ailleurs créé une série spéciale pour valoriser les chutes et les restes de nos tournages.
Alors, si vous cherchez à enrichir votre table tout en vous divertissant, vous êtes au bon endroit.
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Ma recette est la meilleure de France sur M6 : le verdict !
La suite de mon aventure dans Ma recette est la meilleure de France sur M6
Découvrez mon passage dans l'émission Ma recette est la meilleure de France sur M6 !
Verrines aux fraises façon cheesecake
Asperges rôties façon César
EMPANADAS CHOUCROUTE ET CHORIZO
Verrines lemon curd fromage blanc
CITRONNADE AU THERMOMIX... ET/OU COCKTAIL RHUM/CITRON ET CREMANT D'ALSACE
Viens je t'emmène en Alsace ! Ma parodie pour vanter les atouts gourmands de ma région !
Apfelkiechle (beignets de pomme) sans lactose et sans gluten
Tagliatelles d'Alsace, sauce crémeuse à la truite fumée et au Crémant
Ma vinaigrette magique pour vos salades et crudités
Recette : Cocktail des amoureux pour la Saint-Valentin !
PEPITE ALSACIENNE : LA RECETTE DES MEILLEURS BEIGNETS AU MONDE !
SAMOUSSAS DE CHOUCROUTE FAÇON THAÏ
GRIESKNEPFLE, nos fameuses galettes de semoule alsaciennes
Gesundheitskueche - Gâteau de santé alsacien façon marbré Chocolat et Vanille
Käseknepfle aux champignons et à la crème de butternut
Bredele salés aux noix, confit d'oignons et bleu
KOUGLOF GLACÉ AU COINTREAU ET AUX ORANGES CONFITES
Bredele au Thé Matcha et à la confiture de framboises
🍫Bredele à la Farine de Chanvre, Noisettes et Chocolat 🌰
Des cookies pralin chocolat et noisettes à tomber !
Soupe de potimarron à l'orange et streusel aux noix et au bleu
Hot Dog alsacien
Toasts de fanes et carottes à l'orientale, une délicieuse recette végétarienne et anti-gaspi
Tarte flambée au potimarron et au bleu