台所のしなこ 季節を味わう shinako's kitchen
季節の食材を使った素朴な料理を投稿しております。
宜しくお願いいたします😊
[email protected]
Hello!
I'm Shinako from Japan.
I love homemade food.
Thank-you for watching😊
2020年より投稿開始
柿と柚子の絶品デザート/柿柚子/レシピ/作り方
苦くない柚子を丸ごといただく柚子ジャムの作り方/レシピ
副菜に!さつまいもきんぴら/薩摩芋レシピ/お弁当にも
渋皮サクサク!ほくほく!栗レシピ/鬼皮ごと切って揚げるだけでも美味しく揚がるのか。栗の渋皮揚げ、鬼皮揚げ、2通り試してみた。揚げ栗
しその実(穂紫蘇)の塩漬け/収穫時期とアク抜きのやり方/
梅酢の使い方/夏の暑さを利用して梅塩を作ってみたらキラキラと宝石のような梅塩が出来ました。
しそ巻きゅうり/ポリポリとご飯もお酒も進む!/きゅうりの青じそ巻き/漬物/きゅうりレシピ
無糖で食事にも合う!青しそジュース/青じそレシピ/紫蘇ジュース
万能!大葉みそ/青じそ簡単レシピ
完熟梅のシロップ煮(甘露煮)シロップは梅ジュースに/作り方/レシピ/季節のデザート
卵の殻無し!甘いカリカリ梅/青梅のカリカリ砂糖漬けの作り方/レシピ/簡単梅しごと
砂糖不使用でこの甘さ⁉️炊飯器で作る発酵あんこ
簡単常備菜!筍で作る自家製メンマの作り方/レシピ/
ちりめん山椒よりお手軽レシピ/釜揚げしらす山椒が絶品/しらす丼
野草活用!春の栄養よもぎ炊き込みごはん/作り方/レシピ/アク抜き方法/麺つゆで簡単
綺麗な色に仕上がるふきのとうのアク抜きのやり方/ふきのとう味噌/春を味わう
香ばしさが癖になる!炒り玄米の作り方/炊き方/玄米ごはんと玄米スープ
香ばしくて美味しい【あずき茶】と小豆ごはんの作り方/小豆レシピ/美味しく健康に。ダイエットにも。
砂糖不使用 酒粕を使った大人のフレンチトースト/作り方/レシピ
🎍艶々とろ〜り 金柑甘露煮の作り方/レシピ/おせち料理にも。金柑コンポート
🎍伊達巻とカリッと田作り(ごまめ)おせち料理/作り方/レシピ
ポン酢→種化粧水→ピール→おまけワタ茶/作り方/レシピ
🎍おせち料理にも◎ゆず巻き大根/柚子大根/ゆず大根/大根の甘酢漬けの作り方/レシピ
鬼柚子/鬼ゆずジャム(獅子柚子/獅子ゆず)マーマレード作り方/レシピ/種を利用したバージョン
袋でお気軽【白菜漬け】アレンジ2品/白菜レシピ/漬け物/作り方
秋味【柿の白和え】美味しくてヘルシーな副菜/柿レシピ/豆腐レシピ
【さつまいもきな粉】さつま芋の黒砂糖蒸しパン/さつまいもレシピ/スイーツ2品
鍋ひとつで作れるヘルシーなさつまいもとりんごのスイーツ/さつま芋のおやつ/作り方/レシピ/茶巾絞り
魚焼きグリルで焼き栗を焼く/栗レシピ/秋の味覚を楽しむ
ポリポリ止まらない【芋けんぴ】作り方/レシピ/さつま芋/スイーツ