Ẩm Thực Hưng BaBa

Xin chào tất cả mọi người !!! Tôi là Trịnh Hoàng Hưng, đầu bếp 30 năm kinh nghiệm chuyên sâu, đã từng nghiên cứu về các món ăn truyền thống Việt Nam và ẩm thực châu Á như HK, Trung Quốc, Thái Lan...đã từng là bếp trưởng lớn, setup cho các nhà hàng, khách sạn, một số trung tâm thương mại (Passion, Garden, Vincom,...).

Đặc biệt nhất là nghiên cứu rất sâu về đồ quay nướng theo các trường phái, tạo cho mình một phong cách gia vị đặc trưng riêng, vẫn giữ được hương vị truyền thống của món ăn để phù hợp với người tiêu dùng. Hiện tại, tôi đang làm chủ chuỗi nhà hàng Lẩu HongKong Đệ Nhất BaBa và các tiệm quay nướng để phục vụ bà con.

Tôi lập kênh này lên trong quá trình làm bếp lâu năm, tôi thấy rằng YouTube là nơi lưu trữ, chia sẻ, học hỏi giúp mọi người có thể nấu ngon hơn, áp dụng kinh doanh tốt hơn. Mong mọi người đăng kí kênh để ủng hộ cho Hưng !

Về khóa học: Đồ Quay Thực Chiến 👉 094.500.1719