厨师长分享 水煮 大刀腰片 四伯爷现剁的刀口辣椒就是香.
给四伯爷做“血皮菜炒肝腰”,现场演绎“开火即翻车”
四伯爷上成都!视察新店后厨,本来很担心,但吃过菜之后放心了
四伯爷第一次吃瘦身鱼,居然好吃到只剩下骨头
厨师长教你:四伯爷家的“家常烂茄子”,鲜辣入味,软嫩多汁
厨师长分享:用猴头菇做西式“牛排”和中式“扣肉”,四伯爷表示吃完人都精神了
朱峰 - 四殿二爷伯阴府咒 (2022 心酸酸 Rhythm)万礼显灵宫 3rd July 2024
厨师长分享:四种刀法做“爆炒腰花”,四伯爷最爱“鱼鳃刀法”
四伯爷贡献自己养的鸡做“一鸡两吃”,传统“川味椒麻鸡”和小炒“青椒椒麻鸡”
大二三爷伯圣诞千秋[7月4日2023年] 柔佛 亚依淡
给四伯爷做经典鲁菜“葱烧海参”,“斯文人吃的菜”能否博四伯的喜爱?
正式决定外出深造厨艺,与家人道别,四伯的唠叨确是最美好的祝福
厨师长分享脆甜鲜香的“荔枝虾球”,四伯吐槽荔枝好贵
给四伯爷做一道连鱼骨都能吃的“糟鱼”尝尝鲜,先炸后蒸,等到第二天才能吃
【不剪辑版】给四伯爷做“川味红烧鲈鱼”,肉嫩刺少,吃起来更爽
四伯爷点菜“蚝仔烙”“蚵仔煎”,第一次制作居然翻车了
给四伯爷做江湖菜“毛血旺”,重油重辣重麻,创新做法味道更浓
東狱四殿【感恩府大二爷伯】
给四伯爷做东北硬菜“锅包肉”,半斤肉居然做出了满满一大盘
给四伯爷做“香酥鸡”,外脆里嫩,脱骨入味,秘诀是先蒸后炸