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#2 [한식조리기능사] 필기 기출문제 🥘 22. 간장이나 된장의 착색은 주로 어느 반응과 관계 깊은가? #shorts

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[문제집] [한식조리기능사] 필기 기출문제(#2) 1. 고운 색깔을가진 과자를 만들기 위해 착색료를 사용하려고한다. 다음중 구체적인 사용기준을 알려면 참고해야할것은? #shorts

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[문제집] [한식조리기능사] 필기 기출문제 60. 호흡기 전염병에 속하지 않는 것은? #shorts

[문제집] [양식조리기능사] 필기 기출문제 35. 다음 과실 중 대형씨를 가진 것은? #shorts

#2 [한식조리기능사] 필기 기출문제 🥘 20. 식품의 가공 또는 저장, 조리 중 품질의 저하를 가져오는 갈색화 반응을 억제하는 방법과 거리가 먼 것은? #shorts

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[문제집] [한식조리기능사] 필기 기출문제 59. 작업복의 이상적인 조건과 가장 거리가 먼 것은? #shorts

#2 [한식조리기능사] 필기 기출문제 🥘 19. 황 함유 아미노산은? #shorts