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함흥냉면 육수, 무생채, 양념장까지 쉽게 만들어 드셔보세요!

Автор: 맛나경 Mannayori

Загружено: 2025-03-30

Просмотров: 600

Описание:

🍎 사과청 만들기 :    • 🍎사과맛~ 밀키스🍸 진짜 끝내줘요! 사과청 쉽게 만들기!!  

🍜 함흥냉면
면사랑 함흥냉면
계란 1개
냉면육수

🌯 냉면용 무생채
친환경 무 1/3
물 200ml
유기농현미식초 100ml
유기농 비정제 원당 100ml
소금 1T

🥃 냉면육수 1.8L (물냉면으로 드실 때는 설탕과 식초를 더해 맛을 조절해 주세요)
미국산 초이스 아롱사태 구이용 300g
무 2조각
양파 1/4조각
대파 1/3
유기농치킨스톡 (오아시스마켓에서 구매) 1T
마늘분말 2/3T
양파분말 2/3T
통후추
월계수잎 4장
매실주 1T (청주도 OK)
히말라야 핑크솔트 2/3T
삼다수 2.2L

🥣 냉면 양념
대파 흰대 1/2T
고추장 4T
백후추 1/8t
마늘분말 1/2t
양파분말 1/2t
천일염 1/2t
겨자 4cm
식초 1.5T
다진마늘 1/3T
청주 2/3T
사과청 2T
참기름 1/2T
간장 1.5T (청정원 우리콩간장, Non GMO)
유기농 비정제원당 1T
아카시아천연꿀 1T
볶은깨 1/2T 추가해도 좋아요!

함흥냉면 육수, 무생채, 양념장까지 쉽게 만들어 드셔보세요!

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