Como fazer cuca de maçã caseira? Edu Guedes ensina receita crocante | The Chef
Автор: Band Receitas
Загружено: 2021-11-04
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Não sei vocês, mas eu amo cuca de maçã. E aqui vai uma receita deliciosa do Edu Guedes para você fazer em casa!
INGREDIENTES PARA A MASSA
4 xícara(s) de chá de farinha de trigo
2 colher(es) de sopa de fermento
3 xícara(s) de chá de maçã descascada e fatiada
3 ovos
1 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
1 xícara(s) de chá de leite
1/2 xícara(s) de chá de óleo
1 pitada(s) de sal
INGREDIENTES PARA A FAROFA DOCE
2/3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
3 colher(es) de sopa de açúcar refinado
1 pitada(s) de canela em pó
1/2 xícara(s) de chá de manteiga
MODO DE PREPARO DA MASSA
Na batedeira, bata o açúcar e os ovos até dobrar de volume. Acrescente, aos poucos, os líquidos e os secos, alternando. Despeje a massa na forma untada com óleo e farinha. Disponha a maçã em cima da massa. Reserve.
MODO DE PREPARO DA FAROFA DOCE
Em uma tigela, misture bem os ingredientes secos. Depois, acrescente a manteiga e mexa delicadamente com a ponta dos dedos até obter uma farofinha granulada. Disponha a farofa sobre as maçãs e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos.
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