Dentro de la fábrica: Desde la cosecha de caquis hasta el secado de caquis
Автор: FOOD FACTORY
Загружено: 2025-12-16
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El secado del caqui dentro de la fábrica es una operación delicada que equilibra calor y circulación de aire. Un exceso de temperatura puede dañar la textura, mientras que un secado insuficiente afecta la conservación. Sistemas avanzados supervisan cada etapa del proceso. A medida que disminuye la humedad, los azúcares se concentran y realzan el sabor. Esta transformación controlada garantiza calidad constante y seguridad alimentaria, permitiendo disfrutar del caqui durante todo el año.
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