Нож или катана? Кузнечное искусство с 200-летней историей!

Этот нож изготовлен с использованием тех же методов ковки, что и настоящая катана, благодаря чему получается невероятно острый японский нож. Эта кузница работает уже более 200 лет!

🏠 Название магазина: Shirou Kunimitsu

🛍️ ОТКРЫТО! 🎉 Покупайте японские ремесленные изделия в нашем интернет-магазине!
https://shop.japanese-food-craftsman....

🧧 Подпишитесь на нашу рассылку!
Получайте информацию о новых поступлениях и закулисных историях наших видео!
https://shop.japanese-food-craftsman....

🎁 Товары от Japanese Food Craftsman! Купите футболки с темой Yatai и другие интересные вещи!
https://www.youtube.com/@Japanesefood...

🏡 Ознакомьтесь с жильем, которым мы управляем в городе Фукуока!
Ссылка на сайт: https://www.shokuemon-yado.com/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

📁 Популярные видео Japanese Food Craftsman 📁

   • YATAI | Fastest Worker of Japanese fo...  
Самый быстрый работник на японской уличной кухне

   • YATAI | OVERWORKED? JUST 3 Hours of S...  
Переутомление? Этот владелец рамен-ятаи спит всего 3 часа в день

   • Yo Yo! Check-out This Young CHARISMAT...  
Вау! Харизматичный молодой шеф и его искусство готовки яиц

   • HIDDEN Ramen shop! Young Couple COMPL...  
Скрытая раменная! Молодая пара полностью преобразила свой дом!

Содержание видео:
00:00 Введение
00:37 Начало ковки
02:17 Ковка сердцевины клинка
04:48 Огонь расплавил мои очки!
05:57 Удлинение стали
08:12 История этой кузницы
09:17 Сгибание внешней части ножа
11:19 Резка стали
12:36 Сын кузнеца берет на себя работу
14:50 Закалка и заточка стали
15:58 Заточка на точильном камне
17:32 Гравировка иероглифов на клинке
18:10 Резка продуктов ножом
19:41 Упаковка

#ЯпонскаяСталь #Катана #ИзготовлениеНожей