Doenças Autoimunes - Estratégias Nutricionais

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Nesta aula, Dr. Christian Aguiar fala discute estratégias nutricionais para o gerenciamento de doenças autoimunes como a esclerose múltipla. A dieta cetogênica e o jejum, incluindo o jejum, têm mostrado bons resultados na redução de células autoimunes. Aumentar a ingestão de micronutrientes como minerais, vitaminas e gorduras saudáveis também pode promover a saúde mitocondrial, que é essencial no controle de doenças autoimunes. A perda de mielina e seu impacto na sinalização neuronal também é explorada, sendo recomendadas gorduras saudáveis para promover a formação de mielina. O vídeo enfatiza que uma dieta diversificada é crucial para a saúde ótima e deve ser combinada com tratamento médico.

00:00 - Nesta seção, Dr. Christian discute estratégias nutricionais para doenças autoimunes, particularmente esclerose múltipla. Uma estratégia que pode ser eficaz é a dieta cetogênica, que reduz a nutrição disponível para as células autoimunes que atacam o corpo. Outra abordagem eficaz é o jejum prolongado, incluindo a dieta de imitação de jejum. Essa dieta envolve um período de 5 dias de consumo extremamente reduzido de proteínas e calorias, seguido de re-alimentação que repõe as células brancas do sangue perdidas por outras novas. Esse processo pode eliminar uma quantidade significativa de células autoimunes, com resultados ainda melhores quando combinado com uma dieta cetogênica e hábitos alimentares melhorados. No geral, estratégias nutricionais podem mitigar doenças autoimunes, mas devem ser cuidadosamente empregadas junto ao tratamento médico.

00:05:00 Nesta seção, o vídeo discute estratégias nutricionais para doenças autoimunes, focando especificamente em três abordagens. A primeira estratégia mencionada é a dieta cetogênica, seguida pelo uso de jejum, que foi estudado em grupos de pessoas com esclerose múltipla com excelentes resultados. A terceira e última estratégia é aumentar drasticamente a ingestão de micronutrientes, como minerais, vitaminas e gorduras saudáveis, que são essenciais para a saúde mitocondrial, um fator crucial no controle de doenças autoimunes como esclerose múltipla. O vídeo enfatiza que uma dieta equilibrada e diversa é vital para a saúde ótima e não pode ser substituída apenas por suplementos ou medicamentos.

00:10 - Nesta seção, Dr. Christian discute a importância da mielina na transmissão de sinais elétricos nos neurônios e como a perda de mielina pode levar a sintomas de esclerose múltipla, como formigamento e comprometimento cognitivo. Ela explica que as gorduras boas, como as encontradas na lecitina de soja, lecitina de girassol, nozes e gemas de ovos, são essenciais para a formação de mielina. Ela também recomenda estratégias como a dieta cetogênica, o jejum intermitente seguido de uma dieta mediterrânea e o consumo elevado de micronutrientes e vitaminas para promover a saúde mitocondrial.

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Dr. Christian Aguiar | Medicina Funcional e Integrativa

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