【ロシア人が日本で作るロシア料理】炭酸水を使ったブリヌイの作り方
Автор: ラッシャンカフェ / Russian Cafe
Загружено: 2019-10-31
Просмотров: 11250
～日本に住むロシア人が作るロシア料理～
子どもたちに応援されながら、今回は炭酸水を使ったブリヌイを作ります！
ブリヌイとは、ロシアのパンケーキやクレープのような料理で、ロシア料理を代表する食べ物の一つです！
材料
【ブリヌイの生地】
炭酸水 200cc
牛乳 200cc
砂糖 10グラム
塩 3グラム
薄力粉 180グラム
重曹 3 グラム
サラダ油 大さじ1杯
リンゴ酢 大さじ1杯
卵 Lサイズ2個 （Mサイズは3個）
バター 1枚1枚に塗る用 適量 （20グラムぐらい）
【中身】
その1：「鶏のむね肉」
ゆでた鶏のむね肉 500～600グラム
玉ねぎ 1個
塩・コショウ 適量
パルテノ（プレーン）100グラム（１パック）
シュレッドチーズ 100グラム
その2：「明太子&クリームチーズ」
クリームチーズ 100グラム
明太子 １パック
MUSIC
Santo Rico by Twin Musicom http://www.twinmusicom.org Creative Commons — Attribution 3.0 — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/santo-rico Music promoted by Audio Library • Santo Rico – Twin Musicom (No Copyright Mu...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
