Keracunan Pangan dalam Program MBG: Pembelajaran dan Rekomendasi Perbaikan untuk Pencegahan di DIY
Автор: KAGAMA Channel
Загружено: 2025-10-03
Просмотров: 537
🎥 Webinar Nasional: Keracunan Pangan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG)
📅 Sabtu, 4 Oktober 2025 | 08.30 – 12.30 WIB
📌 Deskripsi Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan inisiatif strategis pemerintah untuk meningkatkan status gizi anak sekolah. Namun, lonjakan kasus keracunan pangan di Yogyakarta pada tahun 2025 menunjukkan adanya celah serius dalam sistem keamanan pangan. Webinar ini menghadirkan para pakar dari Universitas Gadjah Mada, RSUP Dr. Sardjito, pelaku usaha boga, dan komunitas untuk membahas pembelajaran dari kejadian luar biasa (KLB) keracunan pangan serta merumuskan rekomendasi perbaikan yang aplikatif.
Agenda dan Narasumber Unggulan
1. Prinsip dan standar HACCP oleh Prof. Dr. Lily Arsanti Lestari (FK-KMK UGM)
2. Kajian KLB keracunan pangan oleh Bayu Satria Wiratama, Ph.D (FK-KMK UGM)
3. Praktik baik HACCP di rumah sakit dan katering oleh Yeni Prawiningdyah dan Istika Dewi Anindita
4. Tata kelola pangan siap saji skala besar oleh Nurhayati Nirmalasari dan Prof. dr. Laksono Trisnantoro
🔔 Jangan lupa untuk like, subscribe, dan aktifkan notifikasi agar tidak ketinggalan webinar penting lainnya!
#WebinarMBG #KeamananPangan #KeracunanPangan #HACCP #KAGAMA #SONJO #UGM #GiziAnak #PanganSehat #MBG2025 #KesehatanMasyarakat #PendidikanGizi #PanganSiapSaji #WebinarNasional
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
