Moutons En Baie Du Mont St Michel
Автор: Alicia
Загружено: 2025-01-13
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La pratique de cet élevage est très ancienne. Dès le XIème siècle, les moines de l’abbaye du Mont Saint-Michel ont un droit de « brebiage », c’est-à-dire qu’ils pouvaient choisir la plus belle brebis dans chaque troupeau des exploitations voisines. Le développement des pèlerinages au Mont Saint-Michel permet de faire connaitre ce met à travers de nombreuses régions, grâce aux récits des nombreux pèlerins.
Au XXème siècle, avec l’arrivée des premiers « touristes », l’agneau de prés-salés cultive sa renommée. Depuis la Seconde Guerre Mondiale, on associe l’image du Mont Saint-Michel à ce produit gastronomique local.
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![[REPORTAGE] L' Agneau prés-salés du Mont Saint Michel ! [2021]](https://ricktube.ru/thumbnail/YPdjMcD3Sk4/mqdefault.jpg)
