MASAKAN RUMAHAN SUPER PRAKTIS - Sambal Ulek Penyet Tahu

Chapters :
00:19 : Opening
01:04 : Proses Mengolah Tahu
03:20 : Proses Mengolah Sambal
07:08 : Hidangan Siap Disajikan

SAMBAL ULEK PENYET TAHU
Resep Rudy Choirudin

BAHAN 1
• 500 gram Tahu, dipotong sesuai selera
• 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
• 3 sendok makan Air

BAHAN 2 (PASTA CABE)
• 1 sendok makan Desaku Cabe Bubuk (setara 6 buah cabe merah segar)
• 2 sendok makan Air Panas

BAHAN 3
• 3 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
• 5 buah Cabe Rawit Merah
• 1 siung Bawang Putih
• 5 buah Bawang Merah
• 1 buah Tomat

BAHAN 4
• ¾ sendok teh Garam
• 1 sendok teh Gula Pasir
• 1 sendok makan Gula Merah Serut
• 1 ½ sendok teh Terasi Goreng

CARA MEMBUAT :
1. Larutkan Bumbu Desaku Marinasi dengan air.
2. Lumuri tahu dengan larutan Marinasi hingga terlumuri merata dengan bumbu.
3. Goreng tahu hingga kuning keemasan.
4. Campur Desaku cabe bubuk dengan air panas. Aduk rata hingga menjadi pasta, sisihkan.
5. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat hingga harum.
6. Ulek tumisan tomat, tambahkan garam, gula pasir, Pasta Cabe, gula merah, dan terasi, ulek hingga halus sambal.
6. Masukkan Tahu Goreng Marinasi, penyet-penyet kasar sambil diratakan dengan sambalnya.
7. Hidangkan.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Ragam Resep Kreasi

   • DAGINGNYA EMPUK KUAHNYA LEZAT BANGET - DAG...  

Super Simple Maksimal

   • RESEP MUDAH!! RASA DAN KRISPINYA JUARA - A...  

Resep & Metode Desaku Marinasi

   • LANGSUNG GORENG NGGAK PAKE LAMA - Resep & ...  

Tumisan Praktis

   • EXTRA NIKMAT EXTRA CEPAT - CAH KEMBANG KOL...  

Kreasi Masakan Opor

   • RESEP MASAKAN RUMAHAN : OPOR AYAM TAHU - H...  

Kreasi Masakan Lodeh

   • SAYUR MASYARAKAT INDONESIA - RESEP LODEH C...  

Kreasi Masakan Gulai

   • GULAI BIKIN KANGEN TANAH KELAHIRAN - RESEP...  

Kreasi Masakan Sambal Goreng

   • RUDY & SAHABAT    Sambal Goreng Tahu Tempe...  

Kreasi Masakan Kari Nusantara

   • RUDY & SAHABAT - Kari Paha Ayam, Telur Dan...  

Kreasi Masakan Balado

   • RUDY & SAHABAT -  Balado Ikan Bandeng