Chester com Manteiga Aromatizada e Bacon, super suculento. Uma explosão de sabores !!
Автор: Mary Receitas e Sabores
Загружено: 2022-12-18
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Chester com manteiga aromatizada e bacon, uma explosão de sabores, super suculento, a carne desmancha, não fica seco é maravilhoso 😀.
O melhor Chester de todos !!
OBS: Para descongelar o Chester siga as instruções da embalagem.
Ingredientes:
1 Chester ( Meu tem 3,5 kg )
Sal e pimenta do reino ( para a "cavidade")
1/2 cebola grande
1/4 de laranja com casca
2 folhas de louro
Azeite para regar o Chester ( para manteiga não queimar) tem que ser azeite!
Fatias de bacon para cobrir o peito do Chester
Vai usar barbante para amarrar as pernas do Chester e papel alumínio para cobrir
Para a manteiga:
1 xícara de manteiga ( tem que ser manteiga, NÃO USE margarina o sabor muda)
Sal e pimenta do reino
1 laranja ( vai usar raspas e suco da laranja)
4 dentes de alho ( médios)
1 xícara de salsinha fresca bem picadinha
1 colher de sopa de azeite
Servimos com batatas rústicas
• Batata rústica na Air Fryer
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