노오븐 10분 완성🍫 자유시간 맛 꾸덕 피넛 초코바 만들기! No-bake Peanut Chocolate Bar

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여러분 안녕하세요, 자도르입니다.
이번 영상은 피넛버터랑 과자만 있으면 집에서 간단하게 만들 수 있는
피넛버터바를 준비했어요.

너무 쉬운데 뚝딱 만든 것에 비해 맛있어서
냉동실에 쟁여두고 당 떨어질 때 하나씩 꺼내 먹으면 좋더라구요 :)
맛있게 만들어 드세요!

▶재료 (가로*세로 18cm 정사각 2호틀 1개 분량)
[피넛바 Peanut bar]
180g Peanut butter 땅콩버터 : 설탕 안들어간 것 쓰세요
120g Unsalted butter 무염버터
120g Powdered sugar 슈가파우더 (80g~120g정도로 양 조절, 너무 적게 넣거나 안 넣으면 잘 안뭉쳐지니 적당히 넣으시는 게 좋아요 )
120g Graham cracker 그라함크래커 (달지 않고 수분 없이 바삭바삭한 과자 종류면 거의 다 가능해요)
2g Salt 소금

1) 버터와 땅콩버터를 함께 녹여서 따뜻하게 준비한다.
2) 슈가파우더와 곱게 간 그라함크래커를 섞는다.
3) 2)에 1)을 붓고 잘 섞어 한 덩어리로 만든다.
4) 유산지나 종이호일을 두른 틀에 반죽을 넣고 평평하게 편다.

[초코 토핑 Chocolate topping]
150g Dark chocolate chips 다크 초코칩 (커버춰도 가능, 커버춰 초콜릿 사용시에는 템퍼링을 해 주셔야 블룸이 안 생깁니다)
30g Peanut butter 땅콩버터

1) 초코칩과 땅콩버터를 전자레인지에 함께 녹여서 잘 섞는다.
2) 피넛바 반죽 위에 녹인 초코를 붓고 평평하게 펼친다.
3) 냉장고에서 최소 2시간 이상 굳힌 후 자른다.

*보관 : 냉장 열흘, 냉동 1달 이상 보관 가능
(실온에 둬도 되지만 냉장하는 게 식감이 꾸덕해서 개인적으로 더 맛있었어요.)


사용한 제품
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