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Ganache al Cioccolato
Автор: Gelateria Pellicano
Загружено: 2020-12-11
Просмотров: 23087
Описание:
👨🏻🍳 RICETTE DA CASA: GANACHE AL CIOCCOLATO
La ganache al cioccolato è una crema densa e corposa utilizzata in pasticceria per farcire o ricoprire dolci, ma è gustosissima anche spalmata su una fetta di pane!
Occorrono solo due ingredienti:
▪️ 200 g panna fresca
▪️ 150 g cioccolato fondente (73% di cacao)
Potete aromatizzare la ganache con rum, liquore all'arancia o aggiungendo delle scorzette di arancia non trattata mentre si fa bollire la panna.
Questa ricetta è davvero semplice! Provala anche tu!😉
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