Gefülltes marokkanisches Pfannenbrot Batbout / Ramadan Rezepte mit Rabeas Kitchen
Автор: Rabeas Kitchen
Загружено: 2023-03-26
Просмотров: 4907
Gefülltes marokkanisches Pfannenbrot Batbout / Ramadan Rezepte mit Rabeas Kitchen
Das marokkanische Pfannenbrot Rezept, Batbout ist mit einer Hackfleisch Füllung gefüllt. Das Rezept ist schnell hergestellt und super einfach zum Vorbereiten z.B. für das Fastenbrechen im Ramadan.
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Teig:
450g Mehl
150g Hartweizengrieß
1TL Zucker
1TL Salz
1 Päckchen Trockenhefe
2EL Olivenöl
ca 350ml warmes Wasser
Füllung:
1 Stange Porree
1 rote und 1 gelbe Paprika
300g Hackfleisch
1TL Tomatenmark
Handvoll Koriander
1 Zwiebel
1TL Salz
1TL Paprika
½TL Pfeffer
½TL Ingwer
½TL Kreuzkümmel
Optional:
geriebenen Käse
Guten Hunger 🤤
#rabeaskitchen
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