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밤 껍질 쉽게 까는 방법! 밤껍질이 이렇게 쉽게 까집니다.
Автор: 맛주머니
Загружено: 5 окт. 2023 г.
Просмотров: 2 936 просмотров
Описание:
가을철 햇밤 찌는법 껍질이 이렇게 쉽게 까집니다.
알맹이가 쏙쏙 빠집니다.
밤을 주으러 가실땐 꼭!
뱀, 벌을 조심하시고 장화를 신고가세요.
📌있는 재료와 입맛에 맞게 가감해 보세요.
[조리법]
1. 큰 그릇에 물 붑고 소금 2스푼 넣고 밤 넣고 1시간 정도 불려 주세요.
(밤이 짜지거나 하지 않습니다 )
2. 밤은 채반에 올려 20분 쪄주고 10분간 뜸 들여주세요.
3. 잘 익은 밤은 찬물에 넣고 얼음도 같이 넣어 주면 더욱 잘 까집니다.
(칼집을 내시면 더 잘 까지지만 귀찮고 위험하다 생각 드시면 그냥 쪄 주셔도 잘 까집니다)
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