Fábrica de Pão de ló mais antiga de Portugal | Mirafoodflix

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Estação: fim do outono / mês gravação: dezembro/19
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Fábrica de Pão de ló mais antiga de Portugal | Mirafoodflix

Começando o primeiro e mais pedido Mirafoodflix!! rsrs
Fomos até Felgueiras provar o mais famoso e mais antigo pão de Ló de Margaride!
Ups, não fomos apenas provar, fomos ver como é o processo todo de fabricação.
O pão de ló é um doce conventual, surgiu nos conventos aqui de Portugal.
Existem vários tipos de pão de ló, desde o mais líquido até o mais seco, e o que todos tem em comum são os ingredientes: ovos, farinha e açúcar, o que difere é no processo de fabricação.
Essa fábrica de pão de ló que fomos visitar chama-se Leonor Rosa da Silva, surgiu em 1730, está com quase 300 anos de história!
Em 1893 foi designada como fornecedora da casa real e é a única sobrevivente dessa época!
Aqui em Portugal costuma-se comer pão de ló , vinho do porto e queijo da serra!
Também provamos as cavacas e adoramos! Cavacas é feita com a mesma massa do pão de ló, tem a massa bem macia e açúcar por cima.
A visitação a fábrica é gratuita, se quiser fazer a degustação de vinho do porto e uma fatia de pão de ló o valor é de 1,5 Euro.


Bjs, Nuzito e Tietchan
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➡Um pouquinho SOBRE NÓS:➡ Somos um casal, mas antes de nos conhecermos, vivemos um período fora do Brasil, com uma experiência bem semelhante. O Nuno, filho de português, foi em 2000 conhecer a terra do pai, morando além-mar por dois anos, enquanto fazia um mestrado em ciência política. A Erica – filha de japoneses – seguiu o caminho de muitos decasséguis brasileiros, e foi trabalhar na terra do sol nascente em 2003, onde morou por 5 anos. Agora estamos vivendo em Portugal. Também gostamos de contar histórias, sejam as nossas, ou as dos lugares pelos quais passamos. Aqui você verá nossas andanças por esse país que tão bem nos acolheu.Acompanhe nossos vídeos aqui no nosso canal no Youtube!
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