😋ТОЛМА | ДОЛМА | ГОЛУБЦЫ: АССОРТИ🔥
Автор: Артак Тархун
Загружено: 2025-05-14
Просмотров: 603
Три любимых вкуса в одном блюде! В этом видео мы готовим ароматное ассорти из долмы в виноградных листьях и классических голубцов с капустой. Сочное мясо, пряные специи, насыщенная заливка и нежный чесночный соус из мацуна — идеальное сочетание традиций и вкуса.
Ингредиенты:
Фарш:
Свинина — 800 г
Говядина — 1200 г
Рис — 200 г
Лук — 250–300 г
Кинза — 50 г
Томатная паста — 20 г
Аджика — 10 г
Соль, перец, паприка, базилик сушёный
Виноградные листья — 700 г
Для долмы с капустой:
Фарш (тот же, что выше)
Капуста — 1,5–2 кг
Заливка:
Помидоры — 300 г
Лук — 150 г
Соль по вкусу
Соус:
Мацун — 300 г
Чеснок — 20 г
Соль по вкусу
Смотрите видео до конца, чтобы узнать все секреты приготовления вкуснейших домашних голубцов и долмы!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: