Salchipapa Premium en Freidora de Aire/AirFryer | Receta en Freidora de Aire
Автор: Mario Arteaga
Загружено: 2025-01-19
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En este video nos preparamos una de las comidas callejeras más populares en Suramérica. La salchipapa es un plato tradicional de lima Perú, donde hacen respeto al nombre del platillo comiendo este con solo salchicha y papa. Sin embargo, otros países como Colombia, han adaptado el rico platillo peruano a su estilo Colombiana con más sazón.
Cali: las salchipapas tienden a llevar ingredientes como maicitos (mazorca) ripio de papa, extenso menú de salsas, etc.
Barranquilla: Las salchipapas son con mucha salsa tártara y lechuga.
Bogotá: las Salchipapas más parecidas a las originales, las salsas no faltan, pero en algunos lugares pueden agregarle toppings como: pollo, carne, costillas, etc.
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