Obstbau in der Schweiz
Автор: Stefan Rottensteiner
Загружено: 2025-08-31
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zu bei Lehner in der Ostschweiz – einen der erfolgreichsten Obstbauern und Baumschule des Landes. 🚜🍏🫐
Beat produziert jährlich rund 200.000 Jungbäume, baut auf 25 Hektar Äpfel, 10 Hektar Kirschen und mit Partnern auf 10 Hektar Heidelbeeren an. In diesem Gespräch erzählt er:
Wie er ohne elterlichen Betrieb komplett neu gestartet ist
Warum er nach 15 Jahren in Holland zurück in die Schweiz kam
Welche Investitionen nötig sind (bis zu 1 Mio. CHF!)
Wie er Verantwortung an Mitarbeiter übergibt
Warum Schweizer Konsumenten bereit sind, mehr für Schweizer Beeren zu zahlen
Wie die Heidelbeerproduktion funktioniert – von Pflanzung bis Vermarktung
👉 Ein spannender Einblick in modernen Obstbau, Unternehmertum und die Zukunft der Schweizer Landwirtschaft. Sei gespannt für den ZWEITEN PART!
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