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[No버터] 에어프라이어로 그리시니 만들기ㅣVegan Bread Grissini Recipeㅣ하이니[hi-ni]
Автор: 하이니[hi-ni]
Загружено: 23 дек. 2020 г.
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Описание:
안녕하세요 하이니 입니다.
오늘은 #비건쿠키 #No계란 #No우유 #No오븐
#에어프라이어 로 만드는 이탈리아의 빵! 그리시니 레시피를 준비했습니다!
식감이 바삭바삭하기 때문에 크래커와 유사하다고 하는데요, 제가 통깨를 넣어
우리나라의 참깨스틱, 건빵 같은 맛이 나는 담백하고 고소한 빵 입니다.
명칭은 빵이지만 식감은 쿠키 같은 다양한 매력의 그리시니를 만나보세요!
[반죽] (그리시니 24-28p)
강력분 100g =종이컵 한컵
박력분 25g =종이컵 1/3 바닥에서부터 2.5cm
물 65ml =종이컵 1/2 바닥에서부터 3.5cm
올리브유 20ml =5큰술 (다른 식물성 오일 대체가능)
설탕 1/2작은술
소금 1/2작은술
드라이 이스트 1/2작은술
통깨 3큰술 (조절가능)
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[토핑]
올리브유 1큰술
파마산 치즈가루 1큰술 (생략가능)
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에어프라이어는 180도에서 13-15분
오븐은 예열 후 180도에서 20-23분
(기기마다 굽는시간에 차이가 있을 수 있습니다.)
*레시피 참조-진짜 기본 베이킹
#비건빵 #초보홈베이킹 #종이컵계량
![[No버터] 에어프라이어로 그리시니 만들기ㅣVegan Bread Grissini Recipeㅣ하이니[hi-ni]](https://ricktube.ru/thumbnail/-ABHvabZjF0/hq720.jpg)
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