Serilog Basic writing logs to notepad file

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4500 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "nbdQa5bAdPQ" ["related_video_title"]=> string(29) "JQuery RequiredFieldValidator" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(15) "Fired Developer" } [1]=> object(stdClass)#4473 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "_iryZxv8Rxw" ["related_video_title"]=> string(62) "C# Logging with Serilog and Seq - Structured Logging Made Easy" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(11) "IAmTimCorey" } [2]=> object(stdClass)#4498 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "WJ3wUJXED2Y" ["related_video_title"]=> string(111) "⚡️ Путин вступается за Иран || Срочное заседание Совбеза ООН" ["posted_time"]=> string(23) "9 часов назад" ["channelName"]=> string(23) "Время Прядко" } [3]=> object(stdClass)#4505 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "QWx6QBlpvns" ["related_video_title"]=> string(88) "1. Встреча на Патриарших. Мастер и Маргарита. Full HD" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(19) "NightHORROR_Channel" } [4]=> object(stdClass)#4484 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "RyRq1IJU-sg" ["related_video_title"]=> string(46) "Америка вступает в войну." ["posted_time"]=> string(24) "19 часов назад" ["channelName"]=> string(12) "Mark Solonin" } [5]=> object(stdClass)#4502 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "BdLtMHRLFz0" ["related_video_title"]=> string(40) "Почему я перешел на Zed?" ["posted_time"]=> string(25) "3 недели назад" ["channelName"]=> string(8) "Ayaz Sh." } [6]=> object(stdClass)#4497 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "8hLd7czWmOU" ["related_video_title"]=> string(175) "ПОТАПЕНКО: "Теперь не до смеха!". Что произошло на ПМЭФ, где Сечин, внучка Путина, Греф, Набиуллина" ["posted_time"]=> string(19) "2 дня назад" ["channelName"]=> string(24) "И Грянул Грэм" } [7]=> object(stdClass)#4507 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "QjO2Jac1uQw" ["related_video_title"]=> string(52) "Serilog 🚀 Logging in .NET 7 Made Simple & Fun" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(11) "Patrick God" } [8]=> object(stdClass)#4483 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Ll43qU3Ov8c" ["related_video_title"]=> string(173) "SHAZAM Top 50🏖️Лучшая Музыка 2025🏖️Зарубежные песни Хиты🏖️Популярные Песни Слушать Бесплатно #40" ["posted_time"]=> string(25) "2 месяца назад" ["channelName"]=> string(9) "Open Deep" } [9]=> object(stdClass)#4501 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "95Mkwbsk2HQ" ["related_video_title"]=> string(79) "Можно ли поменять родину так быстро? / вДудь" ["posted_time"]=> string(19) "4 дня назад" ["channelName"]=> string(10) "вДудь" } }