Как приготовить безе | Идеальный рецепт
Автор: Neurotic Mom Bakes
Загружено: 2020-02-04
Просмотров: 73492
В этом видео я покажу, как лучше всего испечь и украсить безе! Точно следуя этому процессу, вы тоже сможете их приготовить!
Дайте мне знать в комментариях, что бы вы хотели увидеть в следующий раз!
Рецепт:
3 яичных белка комнатной температуры
1/2 стакана сахарного песка (100 граммов)
Щепотка соли
1/4 чайной ложки винного камня (1,25 грамма) — он поможет стабилизировать белки, но его можно не добавлять, если у вас его нет.
Белый уксус или лимонный сок (для протирания чаши и насадки).
По желанию: ароматизатор (любой по вкусу) 1-2 чайные ложки (5-10 г/мл).
Несколько капель пищевого геля любого цвета.
Выпекать при температуре 225° по Фаренгейту (107° по Цельсию).
Продюсер: Морган Штайнагель.
https://morgansfilms.com/ Ознакомьтесь с моим новым онлайн-курсом «Домашний пекарь», где вы узнаете всё необходимое для успешного выпекания!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
