Скачать
ОшТУ, ФТиПП, Пищевая инженерия, Лек. Т: Производство макаронных изделий
Автор: Жылдыз Ирматова
Загружено: 2020-04-13
Просмотров: 491
Описание:
В лекции даются материалы о технологии производства, ассортимент и качества макаронных изделий.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: