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【Shorts短片】零廚藝，絞肉煎蛋超下飯！
Автор: 楊桃美食網
Загружено: 15 апр. 2025 г.
Просмотров: 33 648 просмотров
Описание:
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〔材料〕
絞肉 200公克
洋蔥 50公克
蛋 5顆
鹽 1/4茶匙
油 1大匙
醬油 1大匙
米酒 1大匙
水 50公克
蔥花 少許
〔作法〕
1.絞肉、洋蔥、蛋、鹽放入碗內，攪拌均勻後備用。
2.鍋內倒入油後開小火，再放入作法1拌勻的絞肉，單面煎4分鐘後翻面，續煎3分鐘。
3.同鍋倒入醬油、米酒、水，燒到略微收汁後撒些蔥花即可上桌。
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