Praktyka u Praktyka - Ogórki Kiszone
Автор: NOMART.PL
Загружено: 2016-08-19
Просмотров: 166879
Szablonowy , prosty sposób na tradycyjne ogórki kiszone. Zapraszam do oglądania.
Składniki:
5 kg ogórków gruntowych
5 litrów wody
5 czubatych łyżek soli kamiennej do przetworów (około 150 g)
Kilka korzeni chrzanu
2 główki czosnku
2-3 łyżeczki gorczycy białej
Solidny pęk kopru i liść chrzanu.
Sprzęt - pojemnik na 10 l
Przygotowanie:
Ogórki pozbawić ogonków i wymyć.
wodę zagotować i rozpuścić w niej sól.
Ogórki i przyprawy włożyć do pojemnika i zalać gorącą, słoną wodą. Ogórki powinny być zatopione. W razie potrzeby użyć docisku.
Ograniczyć dostęp powietrza.
Odstawić na klika dni w temperaturze pokojowej, a następnie znieść do chłodniejszego miejsca. Degustować już można 2-3 dni po nastawieniu. Pełnia smaku po 2 tygodniach.
ZAPRASZAM!
SKLEP-SHOP - http://nomart.pl/
T-SHIRT, KOSZULKI - http://nomart.redcart.pl/c/554/koszul...
FACEBOOK - https://www.facebook.com/Nomart-Artur...
FORUM - http://nomart.pl/Forum/
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
