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21歳新米女性寿司職人が輝く地方の名店!日本が世界に誇る寿司文化の真髄

Автор: 寿司が呼ぶ。【SUSHI JAPAN】

Загружено: 2025-05-10

Просмотров: 27601

Описание:

▼本日の寿司店 - うまい鮨勘 別館 鮨正(うまいすしかん べっかん すしまさ)
住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-3-29
https://maps.app.goo.gl/df1TPhibM9KQf...

▼ご予約
022-217-6610

▼食べログ 
https://x.gd/X4chH

▼公式ホームページ
https://sushimasa.info/

宮城県仙台市の繁華街、一番町に店を構える高級寿司店。
町寿司のような気さくな雰囲気がの中、鮮度が高い東北の地魚や全国各地から仕入れた魚をおまかせでもおこのみでも楽しめる。
日本の寿司文化に心を打たれた中国出身の名物大将と、寿司愛の強い20代前半の若き女性職人に密着取材。
地元から県外まで、老若男女あらゆる食客をもてなす、懐の広い仙台屈指の人気店に迫った。


このチャンネルでは、日本が世界に誇る「寿司」の魅力を発信しています。
This channel is dedicated to the wonderful "sushi" of Japan.

______________________________________________________
【本日の寿司店】
店名:うまい鮨勘 別館 鮨正
住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-3-29
https://maps.app.goo.gl/df1TPhibM9KQf...
ランチコース ¥2,750~¥4,400
ディナーコース¥7,700~¥19,800

Name: Umaisushi Kan Annex Sushimasa
Address:4-3-29 Ichibancho, Aoba-ku, Sendai-shi, Miyagi
https://maps.app.goo.gl/df1TPhibM9KQf...
Lunch ¥2,750~¥4,400
Dinner ¥7,700~¥19,800
______________________________________________________

ナビゲーター:寿司リーマン(taki_sushimania)
Instagram:  / taki_sushimania  
X:https://x.com/highspeed19boyz


【過去直近オンエア動画】
▼鮨 松榮×来福酒造 POPUP
   • 【全品スペシャリテ級】未知の食材連発にマニア興奮...常磐前のおまかせが圧巻すぎる。  

▼華月
   • 【おまかせ15000円】絶品握りと多彩な料理で破格の満足度!地元密着型人気寿司店の...  

▼熟成鮨 万 - 東京都
   • 【ミシュラン1つ星】最長64日熟成で驚愕の味わい...名店大将たちに一目置かれる匠...  

▼山の井 - 愛知県
   • 本当に行く価値がある至高の名店…巨匠の真心がこもった寿司と料理に感動が止まらない【...  

▼東雲 - 北海道
   • 【史上最高傑作の1カン】伝説のニシンボックス再び...北海道で勢いに乗る気鋭の...  

寿司好きのための“新時代の寿司店検索アプリ”がついに登場!
全国の寿司店を1200日以上食べ歩き続ける「寿司リーマン」が取材・記録した750軒以上の中から、初回リリースでは東京の厳選100軒を掲載。
↓アプリの無料ダウンロードはこちらから
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当チャンネルのナビゲーター寿司リーマンが、初の書籍「寿司の魔力」を出版しました!
Amazon・全国の書店で販売中です。
購入先URL:https://x.gd/LXixa

1200日以上も連続で寿司を食べ続けるほどに"寿司の魔力"に取り憑かれた私が、その魔力の正体をあぶり出していく内容になっています。

なぜ、寿司は、私を含めて、日本人、そして世界中の人の心を動かすのか?
その本質的な魅力について、全国各地の名店で体験したエピソードもふまえながら、書かせていただきました。

ぜひ一度手に取っていただけますと幸いです!

【取材依頼について】
全国の寿司名店を紹介する当チャンネルでは、常に新たな取材先を探しています。
取材・紹介を希望されるお店や企業の方がいらっしゃいましたら、ぜひご連絡ください。
お店のこだわりや特色などを動画で伝えるためのお手伝いをさせていただきます。

取材依頼や質問等は、以下の寿司リーマンInstagramのDMまたは
株式会社SUMESHIの公式ホームページからお問い合わせください。
  / taki_sushimania  
https://sumeshi.co.jp/contact

#sushi#寿司#寿司リーマン#株式会社SUMESHI

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