夏でも食べやすい清涼感！チョコミントクリームの作り方(How to make Chocolate mint cream)
Автор: ぶっつけパン職人TAKU
Загружено: 2023-08-11
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今回はチョコミントクリームのレシピと作り方です。
清涼感があるので、食欲が落ちる夏でも食べやすいクリームになっています。
材料も少なく、簡単なので誰でも作りやすいと思います。
ぜひ作ってみてください！
※発酵時間や焼成時間や温度、捏ね時間は、僕が作った時のものを記載しているので、あくまでも目安です。
気温や室温、湿度、オーブンの種類などで差が出るので生地の状態を見て調節してください。
このチャンネルは、『失敗を楽しんでパン作りを学ぶ』をコンセプトに様々なパンに挑戦していきます！
ぶっつけで作ることで初心者さんにありがちな失敗を発見していきます！
パンの他にもお菓子やスイーツなども作ります。
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【レシピ】
牛乳 150g
グラニュー糖 30g
薄力粉 15g
バター 10g
ペパーミントエッセンス 適量
着色料 適量
チョコ 15g
【Recipe】
Milk 150g
Granulated sugar 30g
Cake flour 15g
Butter 10g
Peppermint essence Moderate
Coloring agent Moderate
Chocolate 15g
＃チョコミント ＃ミントクリーム ＃カスタードクリーム
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