Свиная лопатка в котле Weber ~ Рваная свинина ~ Медленно обжариваемая
Автор: TosTinMan EasyCooking
Загружено: 2019-06-01
Просмотров: 97257
В этом видео я готовлю свиную лопатку на угольном гриле Weber Kettle с помощью насадки Slow 'N Sear. После того, как свиная лопатка прожарилась на гриле 4 часа, я завернул её в фольгу и довёл до готовности в духовке при температуре 150°C, пока внутренняя температура не достигла 90°C. Общее время приготовления составило около 8,5 часов.
Посмотреть приправы и аксессуары, которые я использовал, можно здесь. https://amzn.to/2MaqEYd
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: