Лактоза: состав, применение, польза, содержание в продуктах. Лактоза и лактаза – в чем разница

Задать вопрос нашим специалистам: https://www.polismed.com/questions.html
Оглавление:
1. 0:05 Состав лактозы.
2. 1:22 Применение лактозы.
3. 2:33 Польза лактозы.
4. 3:47 Продукты, содержащие лактозу.
5. 4:41 Продукты без лактозы.
6. 5:35 Лактоза и лактаза – в чем разница.

Ведущий: Ирина Лисицына

Практикующий врач аллерголог-иммунолог: Коцаренко Вадим Владимирович

Информация справочная. Необходимо проконсультироваться со специалистом

Перед тем, как приступить непосредственно к разговору о непереносимости лактозы, хотелось бы несколько слов сказать о самом углеводе. Что представляет собой лактоза?

В каких отраслях нашла применение лактоза?

Какова биологическая польза лактозы?

Какие натуральные продукты содержат лактозу?

В каких продуктах лактозы точно нет?

А что можно сказать о лактазе? Ведь зачастую люди без медицинского образования считают такие термины как лактоза и лактаза синонимами?