Des Pizzas 🍕🍕ultra croustillantes au Thermomix 🇮🇹
Автор: By DAN
Загружено: 2020-05-11
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Découvrez comment réaliser grâce à la fonction pétrin de votre Thermomix, de magnifiques pizzas aux formes généreuses, avec une cuisson réalisée au barbecue...
Vous trouverez également des astuces sur l'utilisation de la spatule du thermomix, et sur le nettoyage du bol...
Ingrédients :
400gr de farine T00 ou T45
260gr d'eau (décomposée en 2 : 1X245gr d'eau tempérée et 1X15gr d'eau froide
5 à 10 gr de levure boulangère fraiche (en fonction du temps de repos)
15gr d'huile d'olive
10gr de miel
De la semoule de blé fine pour travailler vos pâtons
Ustensiles :
Du film étirable
Une pierre à pizza
Un barbecue ou un four
LA RECETTE DIRECTEMENT SUR TOON THERMOMIX :
https://cookidoo.fr/created-recipes/p...
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