FEUER Kotelett Sandwiches - BBQ Grill Rezept Video - Die Grillshow 300

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Freunde - herzlich Willkommen zur 300. Folge!!!!

Heute machen wir mal was, das jeder ohne teure Zutaten und viel Equipment nachmachen kann! Und ich zeige euch - es wird trotzdem GEILOMAT 3000!!!!

Gedreht hab ich die Folge wieder auf dem "Acker" von meinen Kumpels vom Faba-Naturprojekt, schaut da mal vorbei:

http://www.faba-naturprojekt.de

Das braucht ihr:
ca. 20 Koteletts

für die Marinade:
2 Bund Salbei (gehackt)
10-12 Stiele Thymian (gehackt)
4 Lorbeerblätter (gehackt)
6 Zehen frischer Knoblauch (gehackt)
2 Peperoni (entkernt & gehackt)
2 El Pfeffer
2 El Salz
Saft von 1 Zitrone
ca. 100 ml Apfelsaft
1 El Rapsöl

für die Zwiebeln:
Öl
Gemüsezwiebeln
Paprika edelsüß
geräucherte Paprika

zum Belegen:
Burger Buns (z. B. aus Folge 214)
Krautsalat (aus Folge 244)
Senf


Amazon-Links - die Grillshow supporten 👊🏻👊🏻

Hier gibt es die Jacke vom Dude:
http://amzn.to/2EXpWts

Einen ordentlichen Kugelgrill sollte jeder Griller haben:
http://amzn.to/2h3wzLl

Camp Chef Dutch Oven:
http://amzn.to/2sZsEcp

Die Greek-Fire Holzkkohlebriketts findet ihr hier:
http://amzn.to/2k41sjr

Moesta BBQ bietet vielseitiges Grillzubehör an:
http://amzn.to/2gCIfEd

... hier gibt's einen günstigen Smoker mit Sidefire-Box:
http://amzn.to/2gCR151

Manchmal wird auch auf Gas gegrillt bei Onkel Johnny, zum Beispiel damit:
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Die guten alten Ikea Deckelhalter sind perfekt für Ribs:
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Ein Vakuumierer kam bei mir schon oft zum Einsatz:
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Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik:
LED Leuchten: http://amzn.to/2ovAEgE
Kamerastative: http://amzn.to/2h3xtYb
Slider: http://amzn.to/2gCYBMT
Kamera Stabilisierungssystem (Ronin): http://amzn.to/2h6OqUB
Quadrocopter / Drohne: http://amzn.to/2h3xATz

Danke für eure Unterstützung!
HÜÜÜÜAHHHHH!!!
euer Johnny