TURRÓN DE VINO TINTO, UN POSTRE SIMPLE Y REALMENTE MARAVILLOSO.
Автор: Alvaro Barrientos Montero
Загружено: 2018-08-16
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Turrón de Vino Tinto con frutillas, esta es mi versión de este increíble postre tradicional, la suavidad del merengue hecho turrón y la frescura de las frutillas hacen de este postre algo maravilloso e inolvidable!!!!
Receta para 6 personas
Para el Almíbar de vino tinto (4 a 5 minutos aprox de reducción)
400 gramos de azúcar
1 taza de vino tinto
Para el Merengue
Azúcar (lo que guardaste cuando le agregaste al almíbar)
4 Claras de huevo
Para las Frutillas en Vino Tinto
2 tazas Vino tinto
Cáscara de naranja
Canela entera en rama
1 taza de azúcar
2 tazas de frutillas enteras lavadas
1 cuharadita de maicena diluida en tres cucharadas de agua
Para el montaje
Canela en polvo
Menta Fresca
Coco o frutos secos picados
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