EP166-애호박새우전)애호박과 새우의 식감을 즐기는!
Автор: 이종임 스타일 채널
Загружено: 2022-06-09
Просмотров: 16105
#호박전 #애호박전 #애호박새우전
안녕하세요 오늘은 애호박과 새우를 활용한
애호박새우전을 만들어 봤습니다
애호박은 기름과 함께 조리하면 영양 흡수율이 높아져서
전으로 만들어 드시면 더 맛있고 영양가 있게 즐기실 수 있습니다^^
새우 대신 기호에 따라 오징어나 조갯살 등 다른 해산물을 넣으셔도 좋으니까
가격도 저렴하고 영양도 풍부한 애호박을 이용해서
맛있는 식사 반찬으로 어떨까요?^^
이종임 스타일 레시피 경험담이나, 영상에 대한 의견 언제든 환영합니다.
많은 댓글 남겨 주세요!^^
▶ 이종임요리연구가 인스타그램 : / scook_jilee ◀
▶ 음식문화공간 scook 청담 : http://www.soodocooking.co.kr/ ◀
▶ Scook청담요리학원 인스타그램 : / scook_cheongdam ◀
============================
애호박새우전
재료)
애호박 1개(300g), 소금 1작은술,
잔새우 1/2컵, 양파 1/4개(60g),
청양고추,홍고추 1개씩,
달걀(大) 1개, 부침가루 1/2컵,
식용유 약간
레시피)
1. 애호박을 채칼로 너무 길지 않게 썰어준 후
소금을 뿌려 5분간 절인다.
2. 잔새우는 씻어놓고 양파는 채썰고 청양고추와 홍고추는
송송 썰어 씨를 제거한다.
3. 절여진 애호박은 물기를 짜고 나머지
재료들을 넣고 섞는다.
4. 달궈진 후라이팬에 3의 반죽을 먹기 좋은 크기로
넣어 노릇하게 부친다.
5. 초간장 재료를 섞어 애호박새우전에 초간장을 곁들인다.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![[추석 특집] 이렇게 맛있는 새우애호박전은 처음 먹어봅니다](https://ricktube.ru/thumbnail/AYSzCP1KuGM/mqdefault.jpg)
![[#사계식탁] 부침 옷이 떨어지지 않는 '애호박전' 레시피👨🏻🍳 다음날에도 맛있게 먹을 수 있어요! | #애호박전 #대구전 #이보은 #레시피](https://ricktube.ru/thumbnail/1LpZjWhidHc/mqdefault.jpg)
![[새우전] 밀가루NO! 가족들이 맛있다고 난리났어요](https://ricktube.ru/thumbnail/8-5AgNn2Lpc/mqdefault.jpg)
