Châtaignes, noix, noisettes, semis en bouteille plastique

Châtaignes, noix, noisettes, semez les en bouteille plastique, c'est le moment !

Mi-octobre, c'est le bon moment pour semer les fruits de début d'automne que sont la noisette, la noix et la châtaigne.

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Je vous parle de ces 3 là car ils font partie des fruits qu'il faut semer bien frais. Quand la noix et la noisette deviennent des fruits secs, elles ne sont plus semables.

Ce sont 3 fruitiers presque sauvages car ils fructifient sans aucun soin. Et ils ont des qualités incroyables !
Les châtaignes,c'est la tradition ancestrale et c'est excellent bien grillé ou en velouté ! Avant de semer les châtaignes, il faut vérifier qu'elles ne sont pas sèches (dans ce cas, elles sont un peu molles). Si on ne peut pas les semer immédiatement, on peut les conserver dans l'eau 2 ou 3 jours. Après le semis, penser à recouvrir avec quelques feuilles pour toujours maintenir humide.
La noisette, c'est une plante facile de culture et utile pour les abeilles en début de saison.
Les noix sont bonnes pour le cerveau et la mémoire. Pleines d'antioxidants, riches en fibres, elles favorisent le transit et coupe la faim. Elles ont aussi un effet anti cholestérol et diabète, elles protègent des maladies cardiovasculaires (Omega 3) et du cancer du colon.

Si vous êtes enseignant, ce type de semis est intéressant à faire avec des enfants en "leçon de choses" pour les sensibiliser à l'écologie.

A savoir, le noyer a un hermaphrodisme successif protandre (franquette, parisienne) ou protogyne (ronde de Montignac) mais le décalage se réduit avec l'âge.

Je recommande ce type de semis "sauvages" pour ceux qui ont de la place ou ont envie de semer des fruitiers dans la nature car le semis de fruits donne des résultats plus ou moins bons (vous prenez le risque d'avoir de petits fruits sans intérêt gustatif et peu productif). Si vous avez un petit jardin et voulez assurer une production importante et de bonne qualité, il vaut mieux s'orienter vers l'achat d'arbres greffés:
la variété "Bouche rouge" pour le châtaignier
les variétés Franquette, Parisienne et Ronde de Montignac pour le noyer
la ‘Merveille de Bolwiller’ : variété très résistante au froid et la ‘Fertile de Coutard’, productive et goutue mais sensible au froid pour le noisetier.

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