وصفات الشتاء (الحليب الذهبي، شوربة عدس بالقرع، باوند كيك بالكرك)

تابعوني على انستجرام:   / raneens.table  
تابعوني على سناب تشات:   / raneens.table  
زوروا موقعي الالكتروني: http://raneenstable.com/


في هذا الفيديو حبيت اشارك معاكم جزء بسيط من الوصفات الي احب اعملها في فصل الشتاء..


الحليب الذهبي:
٢ كوب حليب شوفان (او اي نوع حليب حسب الذوق)
١ م ص كركم مطحون
١/٢ م ص زنجبيل مطحون
١ م ص ڤانيلا
٢ م ك عسل


شوربة العدس بالقرع:
١ م ك زيت زيتون
١ بصل
١ قرع متوسط الحجم
١ طماطم
٢ فص ثوم
٢ كوب مرقة دجاج (او مرقه خضار)
١/٢ كوب عدس
١/٢ كوب حليب جوز الهند
١/٢ م ص كركم
١/٢ م ص كاري
ملح


پاوند كيك بنكهة الكرك:
١/٢ كوب حليب
٢ م ك شاي احمر مفروط
١ عود قرفه
١٠ هيل
٦ قرنفل
قطعة زنجبيل صغيره
٢٠٠جم زبده طريه
٢٠٠ جم سكر
٤ بيض
١ م ص ڤانيلا
٢ كوب دقيق
٢ م ص بيكنج بودر
رشة ملح


In this video i wanted to share with you some of the recipe si enjoy making during the winter season.

Enjoy!


Golden Latte:
2 cups oat milk (or any preferred milk)
1 tsp ground turmeric
1/2 tsp ground ginger
1 tsp vanilla
2 tbsp honey


Pumpkin Lentil Soup:
1 tbs olive oil
1 onion
1 medium pumpkin
1 tomato
2 garlic cloves
2 cups chicken stock
1/2 cup coconut milk
1/2 tsp ground turmeric
1/2 tsp ground curry
salt


Karak Pound Cake:
1/2 cup milk
2 tbsp red tea leaves
1 cinnamon stick
10 cardamom pods
6 cloves
small piece of ginger
200g soft butter
200g sugar
4 eggs
1 tsp vanilla extract
2 cups flour
2 tsp baking powder
pinch of salt