Pastel de chocolate y nata🎂PERFECTO PARA CUALQUIER OCASIÓN!!
Автор: Julia y sus recetas
Загружено: 2021-07-02
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#juliaysusrecetas
Los INGREDIENTES y la receta escrita os la dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2021...
Vengo con un postre super sencillo, y rápido, un pastel de chocolate y nata delicioso. Hecho con un rico bizcocho de chocolate, bañado en almíbar y cubierto de nata que triunfará seguro.
Es perfecto para cualquier ocasión, lo dejas hecho con antelación y lo sirves en el momento que lo necesites. Ideal para llevarlo a casa de la familia y amigos, pues se deja en el mismo molde donde la hacemos.
Para un molde de 20x30cm:
Para el bizcocho:
3 huevos M
150g de azúcar
80ml de aceite de girasol
200ml de leche
1 sobre de azúcar avainillada
15g de levadura química en polvo
30g de cacao puro
190g de harina normal o sin gluten para los celíacos
Para el almíbar:
300ml de leche
15g de cacao puro
Para el relleno de nata:
400g de nata para montar
15g de azúcar glas
Para la cobertura:
200ml de nata para montar
200g de chocolate negro o con leche
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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