Тяжелая утрата, спорт как лекарство от депрессии и бизнес процессы DANDY | Акежан Турсынгалиев

#явшокеподкаст #саморазвитие #бизнес

Данный выпуск с самого начала диктует о другом, не то к чему скорее привыкли большинство зрителей Я в shoqe. Мы приняли решения о том наш подкаст поменяет формат проведения и мы разбиваем рамки наших выпусков, тем самым мы хотим Вам показать сколько существуют реальных людей, с их кейсами жизнями. Таким образом мы создали данный выпуск с нашим другом, единомышленником - Акежан Турсынгалиев, шеф-кондитер и основатель DANDY французская кондитерская и кондитерской Alisa Almaty.

Первый раз, Акежан посетил Shoq еще в 2021 году, случайно наткнувшись, когда он и его друг искали место, где можно было побеседовать перед его вылетом. Тогда, когда проект только взял свой старт. Акежан, ценитель профессиональности теперь наш постоянный гость и уважаемый друг, а сегодня смогли вместе сделать выпуск для канала.

В этом выпуске Акежан поделился как он полюбил Shoq с первого его визита. О том, как его проект Dandy перерос из студии мастер-классов в успешную французскую кондитерскую. Как он принял тот факт, что его сотрудники были выпускниками известной, признанной международной кулинарной школы в мире Le Cordon Bleu и как он являясь самоучкой, большой труд над собой и постоянное самосовершенствование и любовь к делу могут принести невероятные результаты, тебе как индивидууму. Как он смог перенести большую утрату благодаря спорту и дисциплинировать себя несмотря ни что. Рассказал, как конструктивное мнение посетителей было большим испытанием для него и о бывалом "Черном списке" Dandy. Обо всем этом и даже больше, Акежан поделился в выпуске. Не забудь поддержать нас лайком, комментариями и подпиской. Желаем приятного просмотра! переделай текст для описания подкаста.

Поддержите нас лайками, комментариями и подпиской, и наслаждайтесь этим интересным разговором!

Таймкод:
0:00 - стартуем
08:20 - Знакомимся с Акежан
12:07 - Быть специализированным или работать на массу
14:20 - Как Алмас познакомился с Акежан
16:15 - “Формат и концепт Shoq могут понять не все”
20:35 - Как зародился DANDY? - студия мастер-классов
25:00 - Скандальный визит Нины Тарасовой в Астане: репутация кондитерских студий
28:50 - “Кондитеры - это математики”
33:30 - “На рынке зарабатывают два человека: тот кто продает продукт и тот кто обучает этому”
35:50 - “Как мой сотрудник может быть круче меня?” Le Cordon Bleu и мастер-классы супер кондитеров мира
40:50 - Концепт продукта и определение таргетированной аудитории
42:23 - Особый подход к каждому клиенту: «С вами, конечно классно, но нам тоже нужно расти»
46:10 - Гостей нужно взращивать параллельно расти самим
47:45 - «Нет никаких правил: DANDY растет вместе со мной»
48:53 - Поиск и определение аудитории - Shoq
53:30 - Профессионал тот, кто умеет работать со всеми
01:06:02 - Концептуальный проект, куда ты идешь за знакомствами, за общением, за атмосферой
01:09:14 - Как все успевать: спорт, книги, бизнес, отдых, друзья
01:11:15 - О том как Акежан не любил заниматься спорт
01:15:10 - Как спорт спас Акежана от большой депрессии
01:21:10 - Учителя и наставники: в спорте, в бизнесе, в жизни
01:29:20 - “Иди пофоткайся в Инстаграм, после спарринга тебя ведь уже не будет”
01:35:35 - Вкусовщина и разница во вкусе
01:54:00 - «Как мусульманин будет печь куличи?»
01:55:45 - разница поколений, кто родился до и после 2000-х
02:12:15 - «Моя цель как психолога - научить тебя преодолевать жизненные трудности самому» о том как справляться со сложностями самому
02:25:52 - финиш

Это Алмас:   / almas.shoq  
Официальный аккаунт Инстаграм подкаста:   / ya_v_shoqe  

Для развития проекта "я в shoqe" мы прилагаем большие усилия, чтобы проект дальше рос и становился еще круче и приглашать гостей не менее интересных предыдущих. Для этой цели мы принимаем заявки в виде рекламных интеграций для малых и достаточно больших бизнесов. Поддержите проект своими лайками и комментариями, чтобы проект рос и вся индустрия вместе с ней.

По вопросам сотрудничества: [email protected]