GRILL THE GLOBE - Japan THUNFISCH TATAKI | TV-Serie auf

FOLGE 8

Arrigato liebe Boys & Girls! Fischers Fritze fischt frische Fische!
Es ist wieder Mittwoch und das heißt: Herzlic willkommen zu einer neuen Folge Grill the Globe! Unsere 1. Staffel nähert sich leider fast dem Ende - aber natürlich haben wir noch ein paar Schmankerl für euch am Start! Freddi und Nora verschlägt es heute ins Land der aufgehenden Sonne. Japanische Cuisine besteht zu einem großen Teil aus richtig gutem Fisch - is' ja klar, die sind ja auch von Wasser umgeben ;).
Freddi holt noch schnell sein scharfes Sashimimesser aus'm Toyota und dann gibts:

REZEPT:

Tataki ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch unglaublich lecker. Voraussetzung ist natürlich ein absolut gutes Ausgangsprodukt. Auch hier gilt - kauft sehr gute Qualität und achtet auf absolute Frische. Dann isses einfach. Gussplatte auf volle Möhre hochballern, Thunfisch von allen Seiten kurz angrillen und mit Wasabi und geröstetem Sesam ummanteln. Klingt chon geil? Dann wartet mal ab, was Freddi noch so aus dem Ärmel schüttelt. Sunomono ist nicht nur ein mega gutes Scrabble-Wort, sondern auch ein unglaublich leckerer japanischer Gurkensalat. Gebratener Thnfisch, ein knackig frischer Salat - was braucht es eigentlich noch, um euer nächstes Grillfest unvergessen zu machen ... naja, vielleicht Nora noch ;).

Wenn euch das Video und die Grill the Globe Sere gefällt, lasst uns doch gern ein Like da und folgt unserem Channel.

Folge verpasst? Keine Panik auf der Titanic. Hier ist die Folge von letzter Woche:
Argentinien - Skirt Steak & Chimichurri: https://burnhard.social/Thunfisch-Tat...


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ACHTUNG:
Zu deiner Sicherheit und zum Schutz deiner Mitmenschen darfst du unsere Grillgeräte ausschließlich im Freien verwenden. Alle Anweisungen der Bedienungsanleitung sind strikt zu befolgen.
Die Aufnahmen wurden unter professioneller Aufsicht und speziellen Feuerschutzmaßnahmen erstellt und sind nicht zur Nachahmung bestimmt.


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