Diese Gemüsesuppe hat mich vor Fettleibigkeit bewahrt! Jetzt koche ich jeden Tag Suppe!

Diese Gemüsesuppe hat mich vor Fettleibigkeit bewahrt! Jetzt koche ich jeden Tag Suppe! Mit dieser Suppe nimmt jeder ab! Gemüsesuppe mit Brokkoli und Pilze, die man immer wieder kochen möchte.
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Brokkoli Pilz Suppe Rezept:
300 g Champignons.
Die Stiele der Champignons entfernen.
1 Zwiebel.
1 Karotte.
3 Stangen Sellerie.
1 Lorbeerblatt.
Pfefferkörner.
Wasser angießen.
Abgedeckt 10 Minuten kochen lassen.
2 Zwiebeln.
Butter.
2-3 Minuten braten.
Die Champignonköpfe abschneiden.
5-7 Minuten braten.
4 Kartoffeln.
Die Brühe ist fast fertig.
Getrockneter Knoblauch.
1 Esslöffel Kichererbsenmehl.
Gut vermischen.
Kartoffeln hinzufügen.
Gemüse und Pilze aus der Brühe nehmen.
Brühe angießen.
15 Minuten kochen lassen.
1 Brokkoli.
Brokkoli hinzufügen.
Salz. Schwarzer Pfeffer.
Kichererbsen 100–200 g.
Sahne 10 % 75 ml.
Weitere 5 Minuten kochen lassen.
Olivenöl.
Kichererbsen 40 g.
Bei mittlerer Hitze anbraten.
Salz.
Getrockneter Knoblauch.
Rote Paprika.
1–2 Minuten anbraten.
Die Suppe ist fertig!
Glatt pürieren.
Die leckerste Pilzsuppe!
Kochen Sie dieses köstliche Rezept unbedingt nach!
Guten Appetit!
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Wir sehen uns bei meinem nächsten Rezept!
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