Püf Noktalarıyla Menemen Tarifi | Domatessiz Olmaz Diyenlere!
Автор: Melek Mutfakta
Загружено: 2025-09-10
Просмотров: 675
Merhabalar herkese! Melek Mutfakta kanalına hoş geldiniz.
Her gün yeni bir tarif konseptimizle bugün, Türk mutfağının en sevilen kahvaltılık lezzetlerinden biriyle karşınızdayım: Menemen. Pürüzsüz kıvamıyla damaklarda iz bırakan bu tarifle, özellikle domatesin ağza gelmesini sevmeyenler için harika bir alternatif sunuyorum.
Tarif için öncelikle biberleri ince ince doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyup rondodan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz. Tavada sıvı yağı ısıtıp önce biberleri, sonra domatesleri ekliyoruz. Domatesler suyunu çekince tuz ve pul biberi ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak çırpılmış yumurtaları ekleyip kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. İşte kahvaltılık menemeniniz hazır!
Malzemeler:
3 adet domates
2 adet kırmızı sivri biber
1 adet yeşil sivri biber
2 adet yumurta
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Bu lezzetli menemen tarifini denediyseniz nasıl olduğunu yorumlarda benimle paylaşmayı unutmayın. Kanalıma abone olarak daha fazla pratik ve lezzetli tarife ulaşabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: