LATA DE PATATAS AL HORNO BAZA GRANADA No tendrás que pelarlas

Conoce la tradicional Lata de Patatas al Horno, receta de Baza Granada, una receta tradicional en el altiplano de la provincia de Granada, no tendrás que pelar las patatas y las tendrás rápido para comer.
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Las latas al horno son recetas tradicionales del Altiplano granadino y en concreto estas patatas asadas se hacen en las llamadas latas, recipientes metálicos que se llevan al horno donde se asan patatas y carnes sobre todo la carne de cordero. Esta receta es muy típica en la ciudad de Baza. Por tanto y en general, también son muy tradicionales las latas de cordero en toda la comarca Baza-Huéscar.
► Ingredientes de la lata de patatas al horno:
3 Patatas medianas
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta molida
Sal
Horno:
Precalentar a 200ºC arriba y abajo
30-35 minutos.

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Sugiero a los habitantes del Altiplano de Granada como de otras regiones dejen sus comentarios, si también hacen recetas en las tradicionales latas, para que así conozcamos más de este tipo de hornear recetas.
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#patatasasadasdelaltiplano