ШОКОЛАДНИЙ КАВОВИЙ ПИРІГ / КАВОВИЙ ТОРТ
Автор: Печивко
Загружено: 2025-12-10
Просмотров: 1650
До вашої уваги мега смачний шоколадний кавовий пиріг. А з додаванням джему та глазурі з прикрашанням виходить святковий торт. Саме розчинна кава дає пирогу насичений смак кави. Звичайно можна не використовувати каву взагалі, бо може комусь не можна або хтось не полюбляє, то все одно пиріг вийде дуже смачним шоколадним пирогом, він пухкий та пористий.
Інгредієнти:
Тісто:
яйця - 3 шт
цукор - 160 г
сіль - дрібка
олія рафінована - 150 мл
борошно пшеничне - 300 г
какао порошок - 20 г
розпушувач - 10 г
сода - 0,5 ч.л
кефір будь-якої жирності - 250 мл (теплий)
Розчинна кава - 1 стік=2г
Начинка та прикраси:
Джем/варення - +-200 г
Глазур кондитерська - 70 г (в калетах) або більше, якщо більша поверхня форми (в мене 24х24 см)
Розчинна кава - 2 стіка=4 г
Горіхи на посипку (або: ягоди, скибочки апельсинів/мандаринів, банан, кокосова стружка, тощо)
Температура випікання +180 С (верх-низ), від 30 до 50 хв, залежить від форми та вашої духовки. Перевіряйте шпажкою вже з 30-ї хвилини.
#випічка #десерт #пиріг #шоколаднийпиріг #кавовий_пиріг #кавовийторт #шоколаднийторт #торт #пляцок
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
