Ølbrygging - Juleøl med 30 liters ølbrygger Del 1/3
Автор: Teddybeer Brewing
Загружено: 2017-11-12
Просмотров: 6813
Created by VideoShow:http://videoshowapp.com/free
Oppskriften til denne batchen:
Malt:
Maris Otter 5,5kg
Hvetemalt 400g
Dark crystal 300g
Brown malt 68L 400g
Carfa I 300g
Flaket havre 300g
Crisp crystal 400 400g
Totalt malt: 7,6kg
900g spraymalt
23liter m.vann, 18liter sk.vann
Meskes på 65grader i 90min
Utmesk på 76grader i 10min
Humle:
Columbus 18g 60min
Goldings 18g 60min
Goldings 20g 30min
Protaflok 1tb. 15min
Laktose 400g 15min
Gjærnæring 1/2ts. 10min
Koriander 10g 10min
Appelsinskall 20g 10min
Nellikspiker 3stk 10min
Kanelstang 2stk 10min
Gjærnæring 1/2ts 10min
Gjær:
US-05 2pk
Gjæres på 18grader
SG før kok 1.059
OG ble 1.074
Effektivitet 86%
FG havnet på 1.020
og da ble abv 7,5%
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
